【薑母鴨】還好我吃到了

我還蠻愛薑母鴨的，台中有家生意鼎沸，湯頭很讚，但旺季（冬天）到了，都要排隊的，還有就是湯頭多讚鴨肉還是給他卯起來的硬，而且不便宜。



於是，訂了傳說中的葛媽媽薑母鴨。

好的，什麼戀愛般滋味、在舌頭彈開、聽見鴨子叫的聲音.....這些都沒有。

我的意思是優美的食物形容詞，我都不會，我只會說：『讚！好吃。』真的好吃，湯頭甜美清爽、百頁豆腐也是我吃過最好吃的，鴨肉更有彈性不卡牙，米血柔軟夠味，好吃，而且價格公道，物超所值。



吃到第二碗，寒流來襲我已經開始冒汗。

好不好吃問瑋仔不準，他什麼碼：『ㄇㄢㄇㄢㄇㄢ...』

倒是YO堅持要把湯碗裡剩一點的湯和一小片的高麗菜吃乾淨，我想，嘿嘿，好吃的啦。



為什麼只有拍一碗？因為大家擠在那一鍋前拍不到，那個鍋，瑋仔可以放在裡面，媽媽的臉盆鍋。



PS.為避免誤會，豆皮和碗是我的。